Do ważnego wydarzenia kulinarnego doszło w Suwałkach. Suwalska Izba Rolnicza, Urząd Miejski oraz Regionalny Ośrodek Kultury i Sztuki zorganizowały Ogólnopolski Konkurs "TYPOWA POTRAWA REGIONALNA".
Najpopularniejszym regionalnym posiłkiem został wybrany KOŁDUN PO LITEWSKU przygotowany przez Mieczysława Butkiewicza - szefa kuchi Domu Pracy Twórczej w Wigrach.
W szranki kulinarnych zmagań stanęło 18 ekip, właściciele restauracji,
hoteli i gospodarstw agroturystycznych. |  |
 |
Oceniający w ogóle nie dostrzegli potraw rybnych, szczególnie powinno się promować to czym stoi suwalszczyzna. Być może kulinaria rybne przygotowane przez Hotel Warszawa w Augustowie nie przemawiały do oceniających, a szkoda. |